Bakbi Forum Fullsürüm Ana Sayfa
Forum Anasayfası Forum Anasayfası > YEMEK TARİFLERİ > Sebze Yemekleri - Yemek Tarifleri
  Yeni Mesajlar Yeni Mesajlar RSS: sebze çorbası tarifi :)
  Yardım Yardım  Forumu Ara   Takvim   Kayıt Ol Kayıt Ol  Giriş Giriş

sebze çorbası tarifi :)

 Yanıt Yaz Yanıt Yaz
Yazar
Mesaj
Guests Açılır Kutu Gör
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Mesaj Seçenekleri Mesaj Seçenekleri   Alıntı Guests Alıntı  Yanıt YazCevapla Mesajın Direkt Linki Konu: sebze çorbası tarifi :)
    Gönderim Zamanı: 22 Mart 2011 Saat 20:43


MALZEMELER:
10 bardak et suyu
2 soğan
1 kahve fincanı pirinç
1,5 çorba kaşığı un
1,5 çorba kaşığı yağ
1 patates
1 havuç
6- 7 dal kereviz
6- 7 kök ıspanak
6- 7 dal maydanoz
1 bardak süt
1 yumurta sarısı
Tuz

YAPILIŞI:
1 Sebzeler yıkanır; havuç, patates rendelenir; kereviz, ıspanak, maydanoz doğranır.
2 Rendelenmiş soğanla yağ tencerede pembe olarak kavrulur. Un konur. Biraz daha karıştırılır.
3 Hazırlanmış sebzeler, et suyu ve ayıklanıp yıkanmış pirinç konup iyice pişirilir.
4 Tel süzgeçten kaşıkla bastırılarak geçirilir. Tuz atılır.
5 Yumurta sarısı süt ile çarpılıp kaynayan çorbaya katılır; karıştırılıp hemen ateşten alınır.

Not: Mevsime göre taze fasulye, bezelye, kabak gibi sebzeler de kullanılır kaynak: sebze çorbası

Yukarı Dön
Sponsor Linkler


Yukarı Dön
 Yanıt Yaz Yanıt Yaz

Forum Atla Forum İzinleri Açılır Kutu Gör

Bulletin Board Software by Web Wiz Forums® version 9.64 [Free Express Edition]
Copyright ©2001-2009 Web Wiz

Bu Sayfa 0,156 Saniyede Yüklendi.